lørdag den 17. september 2011

Guld karamel bar creme

Dejlig fyld til kagen



100 g Guld karamel bar
2 1/2 dl. Piskefløde

Baren skæres i mindre stykker.
Piskefløden opvarmes til kogepunktet og hældes
over chokoladebar stykkerne.
Der røres rundt indtil det er en homogen blanding.
Blandingen sættes på køl indtil blandingen er gennem kold.
Gerne natten over.
Herefter piskes blandingen med elspisker indtil
der dannes en lækker creme.
Men pas på du ikke pisker for længe det siges at
det kan finde på at skille.

Cremen er nu klar til brug.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar