Rosen blads bryllupskage

 

Lena og Jesper skal giftes og

de havde et klart ønske om et lidt utraditionelt

brudepar på toppen. De havde hentet inspiration

i en af disse plastik figurer hvor bruden har brudgommen på nakken.

Jeg vil sige at det var ikke en super let udfordring. Gommen blev simpelhen for

tung og knækkede brudens arm af selv om jeg havde forsøgt at gøre hende

stabil ved at gøre hende lidt tungere end normalt.

Men ved at understødte armen med et par hvide blomster

lavet i en mould lykkes det til sidst at gøre den så stabil at den kunne

anbringes på kagen fyldt med hvide rosenblade.

Følgende farver skulle indgå i kagen hvis det var muligt, pink, sort, hvid og sølv.

Og selv om om pink kun findes i brudebuketten, ja så kom den

tros alt med på kagen.

 

40 kuverter, nem chokoladekage, markronkage,

skildpadde creme og champange mousse med et strejf af jordbær